карамель

  1. Доступно [Кондитерская студия Ольги Демидовой] Карамели в баночках (Ольга Демидова)

    Какой самый-самый популярный десерт? Ну после шоколада?! Конечно, карамель! ⠀ Карамель бывает самых разных видов, вкусов и текстур. Но особую любовь, безусловно, мы испытываем к солёной карамели в баночке. Тягучая, сливочная, с насыщенным вкусом и яркими акцентами соли. Взрыв вкусовых...
  2. Организатор

    Запись Сборник десертов Детство (Светлана Жегулова)

    Новый Онлайн курс "Детство" В него входят уроки по следующим десертам: Конфеты птичье молоко классика Конфеты птичье молоко шоколадное Конфеты птичье молоко фисташковое Конфеты птичье молоко ягодное Ириски сливочные Ириски шоколадные Ириски ягодные черная смородина Ириски ягодные малиновые...
  3. Организатор

    Доступно Классический чизкейк Нью-Йорк (Ольга Богатова)

    Классический чизкейк Нью-Йорк 2 вида ароматного печенья, идеальная консистенция сырной основы, карамель. Советы и подсказки по ходу приготовления. Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности бисквита. Формат: PDF
  4. Доступно Ешь. Зарабатывай. Дари (Катя Багрова)

    Изучая этот сборник, вы найдете не только оригинальные и авторские рецепты, в нем вы найдете идеи подарков близким и друзьям к праздникам и важным датам А ещё! Внимание, прочитав внимательно сборник и начав практиковать готовить по рецептам этого сборника, вы можете найти идеи заработка и...
  5. Организатор

    Запись [sweetsbylana] Карамель (Лана Орлова)

    [sweetsbylana] Онлайн-курс Карамель На этом занятии мы изучим 3 вида карамели – мягкую карамель, твердую карамель для глазирования и ириски с разными вкусами Подготовим по 3 рецепта для каждого вида карамели и научимся их использовать Узнаем, как приготовить карамель с фруктами, орехами и...
  6. Организатор

    Запись Новогодний бокс (Дарья Семененко)

    Новогодний бокс Сборник рецептов - 4 вида печенья, карамель, ириски, шоколадная колбаса
  7. Доступно Торт Сникерс (Ольга Богатова)

    С тех самых пор, как в нашем детстве появились первые заграничные шоколадки, рейтинг самой вкусной и всеми любимой конечно возвглавляет ОН. Тот самый батончик сникерс, который уместен и актуален по сей день! Нам очень хотелось перенести эту историю в торт, при этом сохранить идею батончика и не...
  8. Доступно [Kulikova School] Торт «Арахис-Банан-Взбитая карамель» (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Торт «Арахис-Банан-Взбитая карамель»: Влажный банановый бисквит Бананы (свежие или карамелизированные) Взбитая карамель Арахисовый крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  9. Организатор

    Запись Ириски (Мария Федорова)

    На курсе вы узнаете: - 3 способа приготовления ирисок - как приготовить ириски с начинками - как выбрать качественные продукты - как добиться более плотных или мягких конфет - как правильно хранить десерт по нормам СЭС - как и во что упаковать ириски - как экспериментировать и придумывать свои...
  10. Доступно Домашняя солёная карамель (Юлия Куклина)

    Невозможно вкусная карамель янтарного цвета с пикантным сочетанием сладости и солености. Такой карамельный соус можно использовать вместе с орешками в начинку торта «Сникерс» или добавлять в капкейки, трайфлы и другие десерты. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта Поддержка и...
  11. Запись [Кукинг бай ками] Большой карамельный шар (изомальт)

    Что входит в курс? 1. Видео приготовления карамельного шара ,а также видео со всеми ньюансами ,которые позволят избежать ошибок,взрывов и ожогов. 2. Текстовый файл
  12. Запись [Кукинг бай ками] Большой карамельный шар (изомальт)

    Что входит в курс? 1. Видео приготовления карамельного шара ,а также видео со всеми ньюансами ,которые позволят избежать ошибок,взрывов и ожогов. 2. Текстовый файл
  13. Доступно Карамельный сборник (souldesserts_home)

    45 рецептов с технологией приготовления и рекомендациями, куда использовать. Сборник, состоящий из 45 рецептов карамели - 45 разных! Содержание карамельного сборника Карамель на ряженке Томатная карамель Мягкая ириска на молочном шоколаде Мягкая ириска на темном шоколаде Мягкая ириска на...
  14. Организатор

    Доступно Ириски «Шоколадные мечты» (zefirki_marmelad)

    МК «Шоколадные мечты» Подробная тех.карта Видео процесса приготовления 3 базовых рецепта-конструктора на основе которого вы сможете приготовить свои новые вкусы шоколадных ирисок Базовый рецепт ирисок на шоколаде с фруктово-ягодным пюре 10 отработанных рецептов ирисок с различными вкусами на...
  15. Организатор

    Доступно Классические сливочные ириски (zefirki_marmelad)

    МК «Классические сливочные ириски» Подробная тех.карта Видео процесса приготовления Базовый рецепт сливочных ирисок Рецепт сливочных ирисок с орехами На основе базового рецепта вы сможете приготовить разнообразные вкусы ирисок: сливочные сливочные с солью сливочные с орехами сливочные с...
  16. Организатор

    Доступно Ириски «Фруктовый сад» (zefirki_marmelad)

    МК «Фруктовый сад» Подробная тех.карта Видео процесса приготовления Базовый рецепт фруктовых ирисок (на основе базы готовите любые вкусы ирисок) Рецепт ирисок лимон/имбирь Рецепт кофейных ирисок Рецепт фисташковых ирисок Рецепт шоколадных ирисок Рецепт сливочных ирисок (вкус будет отличатся от...
  17. Организатор

    Запись Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2021. Уровень СТАРТ-2 (Мария Селянина)

    Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
  18. Запись Сникерс (Valeria.family)

    Сногсшибательное сочетание вкусов, которое никого не оставит равнодушным! С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких! Торт готовится очень просто, вы точно справитесь, благодаря подробнейшему видео рецепту и текстовому описанию со всеми тонкостями, даже...
  19. Запись Ириски и карамель (Евгения Солодушко) @evgenyasolodushko

    Ириска: сливочная, карамельная, шоколадная, фруктовая, ягодная, кунжутная, с орешками и так далее. На обучении даю три универсальных, не сложных в приготовлении рецепта ирисок и шесть рецептов жидкой карамели. Видео и технологические карты.
  20. Доступно [BMB School] Комплект Сборников Карамель + Печеньки (Мария Бондарева)

    Сборник рецептов "Карамельный бокс" + Сборник рецептов печенья и сладостей Сборник рецептов "Карамельный бокс" - 12 видов карамели! Фруктовые, ореховые и классические. Взбитые и тягучие. Для тортов, десертов, домашних блинчиков и кофе. Домой и в подарок, для близких и для клиентов. Рецепты на...
Сверху