изомальт

  1. Организатор

    Запись [Annas_cookies] Леденцы. Пакет Продвинутый

    Все про изомальт (теория) +видео как топить и окрашивать) Все про леденцы (практика) Леденцы с посыпкой, погремушка, с картинкой Зверюшки-погремушки (панда, лягушка, цыпленок, поросенок, единорог) Зверье моё (божья коровка, мышонок, медвежонок, львёнок, тигр, лапа) Новогодние леденцы (снеговик...
  2. Организатор

    Запись [Изящные сладости] Гид по изомальту (Настасья Лазарева)

    Чему вы научитесь Подготовка Как выбрать правильный изомальт, инструменты и инвентарь для работы с ним Температура Как правильно топить изомальт, чтобы он не желтел, а изделия получались прозрачными как стекло Окрашивание Как окрашивать изомальт жидкими красителями, сухими и кандурином, а от...
  3. Доступно [catcake.spb] 3D торт Бутылка 2.0. Bottle 2.0 (Леся Покидько)

    Те, кто на меня давно подписан, помнит, что у меня есть урок по подобному торту. Ох сколько же людей тогда было в чате с этим уроком!!! Почему-то в последнее время у меня стали вновь спрашивать, можно ли ещё приобрести этот урок. Я подумала: «Столько времени прошло! Не буду же я старый урок...
  4. Организатор

    Доступно Гранат (Даяна Лус)

    Видеоурок "Гранат" простые основы создания сложных форм с помощью изомальта Изомальт. Рано или поздно любому кондитеру приходится столкнуться с необходимостью работы с этим материалом. Когда хочется сделатьреалистичные детали, имеющие "стеклянную" прозрачность или "живой" блеск. Какие имеют...
  5. Организатор

    Запись [Gift Cookies] Vip-клуб (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Здесь весь наш многолетний опыт в кондитерском деле! Это 500+ обучающих видео по приготовлению тортов, пирожных, пряников и многого другого. Самая большая коллекция кондитерских видео-уроков от Gift Cookies Торты Чизкейки и тарты Пирожные Конфеты Куличи и пасхи Кексы и рулеты Печенье Пряники...
  6. Запись Изомальт. Декорирование тортов (Ирина Огурчёнок)

    Если вам нравятся десерты с уникальным дизайном, вы просто не можете пропустить наш обучающий курс по созданию ажурного декора из изомальта! Нас ждет максимально насыщенная программа, где мы создадим серию декоративных элементов из изомальта: Аппетитные леденцы Невесомые сферы Нежнейший цветок...
  7. Доступно [zhekintort] Мрамор за 5 минут. Имитация алкогольных чернил (Евгения Морозова)

    Подробный видео урок, который включает в себя: 1) работу с мастикой, обтяжку торта 2) работу с печатью, нанесение на торт 3)работу с изомальтом, создание кристалликов 4) окрашивание по фотопечати
  8. Доступно Роспись тортов 2023 (Юлия Припутнева)

    Роспись тортов (курс 2023) Юлия Припутнева. Новая серия уроков по росписи тортов и новые декоры Чему вы научитесь: новой технике росписи в мельчайших подробностях новым видам декора Вы узнаете: какие кисти лучше подобрать (мало кто задумывается, что результат зависит и от используемого...
  9. Запись [Annas_cookies] Леденцы. Пакет Новичок

    [Annas_cookies] Мастер-класс Леденцы. Пакет Новичок Для чего вам эти уроки? Высокомаржинальный бизнес с минимальными вложениями Бизнес, который можно начать прямо на своей кухне Сидите в пыльном офисе, а душа просит творчества Хотите увеличить доход, но не хотите оставлять основную работу Кому...
  10. Доступно [Alina2cake School] Декорирование тортов 2023. Тариф С поддержкой (Алина Ахмадиева)

    Тариф С поддержкой Для тех, кто хочет научиться профессионально декорировать торты, планирует или уже готовит на заказ, и хочет повысить уровень мастерства с нашей помощью и поддержкой ВЫ ПОЛУЧИТЕ: Шоколад (10 уроков) Изомальт (2 урока) Вафельная бумага (2 урока) Пряники (4 урока) Тематические...
  11. Доступно [Alina2cake School] Декорирование тортов 2023. Тариф Самостоятельно (Алина Ахмадиева)

    Тариф Самостоятельно Для тех, кто хочет научиться декорировать торты для себя и сделать это самостоятельно ВЫ ПОЛУЧИТЕ: Шоколад (9 уроков) Изомальт (1 урок) Вафельная бумага (2 урока) Пряники (3 урока) Тематические торты (4 урока) Мастика (3 урока) Кремовый декор (8 уроков) Рисунок на креме (4...
  12. Запись [Кукинг бай ками] Большой карамельный шар (изомальт)

    Что входит в курс? 1. Видео приготовления карамельного шара ,а также видео со всеми ньюансами ,которые позволят избежать ошибок,взрывов и ожогов. 2. Текстовый файл
  13. Запись [Кукинг бай ками] Большой карамельный шар (изомальт)

    Что входит в курс? 1. Видео приготовления карамельного шара ,а также видео со всеми ньюансами ,которые позволят избежать ошибок,взрывов и ожогов. 2. Текстовый файл
  14. Доступно Сборник Зимний декор (Даяна Лус)

    Блок по аппликации: Полумесяц Заяц (символ года 2023) Мышь со свечами Что будет в уроках: Авторская техника переноса картинки из мастики на торт Создадим объёмные картинки Тонировка пищевыми красителями Сделаете свечи из изомальта. Блок декор из изомальта: Оленёнок Рудольф Леденцы Пингвины...
  15. Запись [Dayana Cake] Сборник по изомальту (Даяна Лус)

    Сборник — 16 уникальных видеоуроков по изомальту Автор: Даяна Лус Простые леденцы с трансфером Леденцы Вазочки Овощи Бабочки Стрекоза Витраж мак Витраж жук Смородина, птички, яблочки Вебинар «лес после дождя» Гибискус Космея Мак Подсолнух Одуванчики Хризантема "spider" Лотос
  16. Запись Современный декор. Тариф «Базовый + сборка и выравнивание» (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Программа курса. Тариф «Базовый + сборка и выравнивание»: Работа с мастикой. Особенности и нюансы, а также мраморная техника, текстурная техника, акварельная техника Работа с изомальтом. Создание кристаллического декора Работа с вафельной бумагой. Подготовка, окрашивание, хранение. Создание...
  17. Запись Современный декор. Тариф «Базовый+» (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Программа курса. Тариф «Базовый+»: Работа с мастикой. Особенности и нюансы, а также мраморная техника, текстурная техника, акварельная техника Работа с изомальтом. Создание кристаллического декора Работа с вафельной бумагой. Подготовка, окрашивание, хранение. Создание различных элементов...
  18. Запись [tany_nov] Многоярусные торты (Татьяна Атаманова)

    Практический мастер-класс многоярусные торты Физика и химия процессов в приготовлении бисквитов (Виды: ванильный и шоколадный) Приготовление 8-ми начинок тортов: Шоколадно-фисташковая Малина в шоколаде Ягодный йогурт + лимонный пломбир Ванильно-фисташковая Шоколад/капучино Абрикос/пряный...
  19. Доступно [bmb_bakery] Стекляшки: декор для тортов из изомальта (Мария Бондарева)

    Основы и правила работы с изомальтом, Объёмный декор - КОРОНА ; Чумовые Кактусы ; Выпечной декор; Круглые и фигурные леденцы , цветная карамель с декорами; Работа с тёплой карамельной массой, придание формы вручную; На мк мы разберём все вопросы касающиеся выбора инструментов для работы с...
  20. Доступно [Pastry School] Wow-декор Дети (Елена Крохмаль)

    Научитесь создавать просто и быстро трендовый современный декор для тортов и превращать каждый свой торт в шедевр Уровень подготовки: подходит для начинающих Ваш результат начиная с первой недели Начнете получать восторг и восхищение от окружающих Привлечете внимание к своим изысканным тортам...
Сверху