автор владимир инжуватов

Программа: Модуль 1 Бренд-стратегия Первый модуль включает 8 уроков и 1 вебинар. Поймёте важность бренда как для компании, так и для отдельного эксперта, определите для себя исходную точку и узнаете, как двигаться дальше. Бренд: вводный урок Бизнес-модель Позиционирование Анализ целевой...

Программа курса "Многослойность". Тариф "Стандарт" без обратной связи. Вводный Инвентарь и ингредиенты Важные моменты в выпечке слоеного теста Частые ошибки на производстве и домашних условиях Метод заморозки 2 урок Основа - слоеное тесто. Классический многослойный круассан. Идеальный для...

Британская империя была крупнейшей метрополией за всю историю. Начав с пиратских вылазок, британцы постепенно стали сильнейшей морской державой мира. Они выиграли противостояние с Испанией, отбили у голландцев индийские побережья, заселили Северную и Южную Америку и добрались до Австралии. На...

О чем книга "Космос Эйнштейна: Как открытия Альберта Эйнштейна изменили наши представления о пространстве и времени" Описывая жизнь Альберта Эйнштейна, Митио Каку погружает нас в бурлящую атмосферу первой половины XX в. - две мировые войны, революция в Германии, создание атомной бомбы. Он...

Шесть шагов, чтобы найти клиентов на товары или услуги Бесплатный и платный способы. Для малого бизнеса, мастеров и самозанятых. Действия, которые смог повторить подросток 16-ти лет и заработать миллион за год. Предприниматель? Мало клиентов? Делюсь опытом. У тебя есть товар (услуга), но мало...

В этом мини-курсе я предлагаю вам найти для себя самую удачную модель джинс А так же научиться составлять с ними новые сочетания! Джинсы есть практически у каждой! У кого-то по 10 пар)) Однако в гардеробах я вижу, что 85% джинс подобраны неправильно по фигуре, цвету, крою, деталям, посадке...

В рамках этого урока вы узнаете: - как разделать и зачистить рыбу; - как подготовить рыбное филе; - как сварить рыбный бульон; - как сварить рыбный суп. Текстовый рецепт + видео

В рамках этого урока вы узнаете: - технику варки говяжьего бульона; - правила закладки ингредиентов в солянка; - правило настаивание заправочных супов и доведения до вкуса. Текстовый рецепт + видео

В рамках этого урока вы узнаете: - как отварить фасоль для супа; - как сделать базу из овощей; - как сварить овощной заправочный суп. Текстовый рецепт + видео

В рамках этого урока вы узнаете: - технику варки говяжьего бульона; - как пожарить овощи без масла до черного цвета; - техника нарезки овощей соломкой; - как собрать букет гарни; - как снять жир с бульона; - как правильно процедить бульон; - что такое оттяжка и как очистить бульон; - основы...

В рамках этого урока вы узнаете: - как разделать курицу для бульона; - как сварить куриный бульон / прозрачный бульон; - куриные кнедли; - картофельные кнедли; - правила сборки прозрачных супов. Текстовый рецепт + видео

Вы получите доступ ко всем материалам клуба: - статьи и подкасты - вебинары с экспертами в записи (сейчас в базе 25+ вебинаров) Всего через месяц вы будете готовить на 20 больше вкусных блюд для ваших близких: Вы узнаете, как выбирать и вкусно готовить охлажденную, свежемороженую рыбу и...

Помимо теории всем уже известная школа покажет в деталях приготовление следующих блюд: Аджапсандал с дуккой Бабагануш с тахини Зимний салат из свеклы, моркови и кольраби с лимонно-ускусной заправкой Кабачковые оладьи с мятой и фетой Немецкий картофельный салат Овощи-карри Овощной стир-фрай с...

Онлайн-курс “Кулинарные основы” длится 3 месяца и состоит из 100+ уроков теории и практики. После курса вы овладеете всеми базовыми кулинарными техниками, будете знать как работать с ключевыми продуктами на кухне, освоите 45+ новых блюд, порадуете близких обедами и ужинами как в ресторане 3...

Разнообразные завтраки, как в кафе Хватит думать "Что приготовить на завтрак новенького из того, что есть?" - научитесь готовить все базовые типы завтраков - изучите правила заготовок, чтобы экономить время - освойте принципы конструктора, чтобы готовить из того, что есть - приготовьте 20 новых...

Программа курса Всего через месяц вы будете готовить на 12 вкусных, комплексных блюд больше для ваших близких, которые вы вряд ли возьметесь изучать в одиночку ПАСТА Карбонара - ну как мы могли обойти ее стороной? Узнаете классическую технологию приготовления с яйцом, без сливок. Паста за 15...

Всего через 6 недель вы будете готовить на 12 вкусных блюд больше для ваших близких: полюбите технику стир-фрай; откроете для себя простоту и вкус запекания круп внутри овощей; разнообразите рацион интересными соусами и заправками.