алена спирина

  1. Доступно 52 пирога (Алена Спирина)

    Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: «Что испечь?». Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их наилучшем качестве и...
  2. Доступно Все о песочном тесте. Открытые пироги с ягодами (Алена Спирина)

    9 HD видео уроков с неограниченным доступом в любое время Рецепты и инструкции 9 видеоуроков от Алены Спириной в одном мастер-классе! Алена расскажет все о песочном тесте, выборе форм для различных пирогов, как приготовить идеальный патисьер (заварной крем). Вы узнаете, чем отличаются бризе...
  3. Организатор

    Запись Избранные рецепты сладкой выпечки (Елена Айзикович, Алена Спирина)

    Оглавление Кантуччини Нежное сабле с клюквой Печенье "Батерфляй" Печенье из миндаля и кунжута (веганское) Печенье из овсяных хлопьев (веганское) Печенье "Орешек" без муки Печенье "Пальчики" с маковой начинкой Печенье с оливковым маслом и анисом Печенье с запеченным лимонным кремом Печенье с...
  4. Организатор

    Запись Сборник рецептов Печенье (Елена Айзикович, Алена Спирина)

    Оглавление Кантуччини Нежное сабле с клюквой Печенье "Батерфляй" Печенье из миндаля и кунжута (веганское) Печенье из овсяных хлопьев (веганское) Печенье "Орешек" без муки Печенье "Пальчики" с маковой начинкой Печенье с оливковым маслом и анисом Печенье с запеченным лимонным кремом Печенье с...
  5. Организатор

    Запись Сборник Сладкие зимние праздники (Елена Айзикович, Алена Спирина)

    Оглавление Английский рождественский кекс Апельсиновые цукаты Зелтен из Тренто Зелтен из Южного Тироля. Имбирное печенье на елку Кекс имбирный Коврижка английская Коврижка заварная медовая (веганская) Королевская глазурь (айсинг) Маффины апельсиновые(веганские) Нюрнбергские пряники "Элиза"...
  6. Доступно Все о сухих бобовых. От теории к рецептам (Алена Спирина)

    Бобовые считаются одним из самых универсальных видов продуктов. Блюда из них есть практически в каждой кухне мира! И это не случайно, ведь бобовые содержат множество важных микроэлементов, полезные жиры и клетчатку. Они являются прекрасным источником растительного белка и поэтому могут служить...
  7. Запись Пироги. Тариф Сезон-зима (Алёна Спирина)

    Пироги это не только угощение на любой праздник, не только семейные традиции и теплые воспоминания наших детей… пироги — это хлеб и еда, собранный в единое целое. Ки-лайм пай Рождественский пирог с мясом Minced meat pies Пирог булочника Курник Болонская коврижка к завтраку Аджарский хачапури...
  8. Организатор

    Запись Домашний хлеб: все и сразу. Пакет Все и сразу (Алена Спирина)

    Домашний хлеб: все и сразу. Пакет Все и сразу Что входит: Курс "Домашний хлеб на закваске" Курс "Домашний хлеб на дрожжах" Курс "Одомашненный фаст-фуд" Модуль "Формовки и надрезы" Модуль "Как зарабатыватьна хлебе" Урок "Чаббата" Мини-курс Хлеб на закваске "Плюнул-дунул"
  9. Запись [stanfood] Вот такие пирожки (Алена Спирина)

    Пирожки – один из гастрономических символов нашей страны. Это не только расстегаи с рыбой, пирожки с капустой или с фруктами, это и треугольники-эчпочмаки, и жареные во фритюре чебуреки и перемячи. А еще пирожки – отличное блюдо для знакомства с традициями других стран. Курс пригодится...
  10. Доступно Всегда пирог. Пошаговые рецепты самых вкусных пирогов (Алена Спирина)

    Описание книги: Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней быстро найдется ответ на вопрос: «Что испечь?» Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их...
  11. Запись [ЩиБорщи] Выпекаем первый хлеб (Алена Спирина)

    Хлеб — это всего 4 ингредиента: мука, вода, дрожжи и соль. Испеките свой первый хлеб без замеса прямо на своей кухне под присмотром опытного преподавателя. Что вы получите: Получите пошаговую рецептуру хлеба, который точно получится Узнаете, как испечь хлеб дома используя подручные средства...
  12. Доступно Рецепты без рецептов. Несладкие открытые пироги. Версия 2.0 (Елена Айзикович, Алена Спирина)

    Сегодня 5 октября, дата, на которую мы с Леной @Elaizik назначили выход обновленной версии нашей электронной книжки “Несладкие открытые пироги”. Ну что же, она готова! Вчера все прочитали ещё раз, чтобы минимизировать нестыковки/опечатки. ⠀ Почти 90 страниц полезного текста, картинки есть, но...
  13. Организатор

    Доступно [Кондитерка] Мировое рождество. Шикарные зимние кексы + Рождественские сладости( Алена Спирина)

    Безусловно, рождественская тема — это особые рецепты. Но кто вам запретит убрать снежинки и красные сапожки с вашей выпечки и подать клиенту эти великолепные изделия летом или весной? Мы за круглогодичное наслаждение) Тем более, что этот курс намного насыщеннее, чем простой сборник рецептов...
Сверху